村医大山深处开“戴眼镜”野鸡场 带村民致富

图说阳新2018-01-11 06:51:4955评

乍一看这张图片你一定以为这是藏在深山里的什么秘密工厂或秘密组织,请放心这里并不神秘,你所看到的是湖北省阳新县木港镇漆祠村石垅组养殖专业合作社的场房。

养殖场原来养野猪,但由于经营不善效益一直不好,老板打算“洗手不干”,但投资六七十万建的厂房闲置快两年却没人敢接手,老板十分着急,经过前期充分的市场调查,40岁的漆龙艳看准了养野鸡的前景,于是邀约村里两个好兄弟一起盘下了养殖场,解决了原老板的燃眉之急,也开始了自己的创业之路。

野鸡又叫山鸡,雉鸡,因其羽毛色彩鲜艳漂亮也叫七彩锦鸡,野鸡肉细嫩鲜美,营养价值高,野味浓,蛋白质含量高达40% ,是普通鸡肉、猪肉的2.5倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/45、鸡肉的1/15,现在人们更加注重食物营养,因此野鸡肉在城市很受青睐,学过医,当过村医的漆龙艳对野鸡肉的食疗作用十分看好,虽然今年刚接手,但一下就养了4万只。

野鸡生性好斗,野性十足,尤其是大群饲养时由于密度较大,妨碍采食,经常会发生打斗,哪怕是这些未成年的小家伙也会“打架斗殴”,为了防止打斗而造成互相伤害,主人只能给每只小鸡的尖喙戴上小卡环,当然也可以用另外的方法那就是剪掉野鸡的喙尖,但那样会因为美观问题而影响成年野鸡的售价。

哈哈,这些鸡的样子是不是有些滑稽,它们一个个戴着彩色的“眼镜”,走起路来因为“眼镜”的阻挡有些小心翼翼,我们很好奇,漆龙艳告诉我们给成年野鸡戴上塑料“眼镜”后,能挡住正前方的视线,让其只能看清下方与侧方不妨碍觅食,又能避免与迎面而来的同伴“争锋相斗”。

野鸡喜欢互相追啄,若两只野鸡打起来,一般非要分出高下才肯“罢手”,但结果是输者可能死亡,赢者也是伤痕累累,但尽管采取了各种防范措施,有时还是防不胜防,瞧,这只鸡已被啄得“光”了头,主人及时把它保护起来单独疗伤,否则可能“一命呜呼”。

“刚孵出的雏鸡像刚出生的孩子一样要精心呵护,七天内必须待在40度的恒温房里。”当过村医的漆龙艳对抚育小雏鸡似乎很有经验。

“野鸡其实也有些娇气,冬天耐不住寒冷,鸡舍要保持一定温度,一个月要烧一万多块钱的煤供热”漆龙艳指着温度表说,入九以后鸡舍就开始“供暖”了,呵,待遇不错。

野鸡虽然野性十足,但胆怯机警,当有嘈杂噪音刺激时会惊飞乱撞,发生撞伤,头破血流或造成死亡,这里地处大山深处,远离公路环境安静,很适合野鸡生长,冬日的中午野鸡们轻松悠闲地晒着温暖的太阳。

“漆总养殖场一开办,就让我到这里来务工,每个月包吃饭,还有3500元工资,确实解决了我家的难题,因为我不能外出打工还要在家里照顾老娘。”在鸡场做事的孙大哥很感谢漆总,像他这样在这里打工的贫困户还有5个,养鸡场不仅让小漆自己成功创业,还带动了村里的贫困户脱贫。

夏天养殖场的野鸡就“快活了”,它们就在山林里自由自在地觅食,在树枝上尽情地嬉戏,真正回归野生状态。

野鸡曾是历代皇家贡品,乾隆皇帝食后赞叹不已,写下“名震塞北三千里,味压江南十二楼”的名句,经权威机构测定野鸡肉含有人体所必需的氨基酸达28种之多,是现在各大餐馆的招牌菜,也是很多家庭的桌上美味,小漆的野鸡销路十分好,不仅有订单喂养,也有很多商家直接上门购买,养殖场和贫困户们都好好地赚了一把。

每次卖完一批野鸡,漆龙艳都和农工们一起把鸡舍进行一次严格清洗消毒,这也是他多年当村医养成的职业习惯,村里人笑他由“人医”变成了“兽医”,也正因为他的转变迅速成为行家,虽然才第一年养野鸡但就取得了成功,漆龙艳打算过了新年再扩大养殖规模出栏成鸡15万只,并更多安排几个贫困户就业,创想着大家一起养鸡致富。

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精选评论
  • 传说 2018-01-12

    吃不到葡萄水说葡萄酸的渣渣还真不少!可悲的Sb不少。这篇文章告诉我们,勤劳创新就可以致富,固守成规已经不能致富,只有跟上时代发展,提供好的思路和产品,即使是偏远山区,也有致富之路,知识、经验、阅历都可以成为你带领他人致富的必要条件,只需要勤劳努力有创新跟得上时代你就可以更富有!赞👍为劳动者和创新者鼓掌,为小编鼓掌👏!

  • 好心情 2018-01-11

    村医改行当兽医,养鸡致富不忘贫困户,值得点赞👍同时也不明白难道村医不赚钱?

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